I migliori panettoni assaggiati da I Maestri del Panettone

Preferite il panettone tradizionale o quello innovativo? Rigorosamente prodotto in Lombardia o del Sud? Di farina bianca o integrale? Dolce o salato? Sono stata all’evento I Maestri del Panettone e mi sono fatta un’idea ben precisa di cos’è oggi il Panettone. Ecco la mia personale selezione.

Cannata Sicilian Bakery: i motivi per andarci

Adoro il pane. Anche troppo. Potevo quindi farmi sfuggire l’apertura di Cannata Sicilian Bakery a Milano? No, ovviamente. E dal momento che ci andavo per il pane, mi è parsa un’ottima occasione per fare colazione con la brioche col tuppo.