I migliori panettoni assaggiati da I Maestri del Panettone

Preferite il panettone tradizionale o quello innovativo? Rigorosamente prodotto in Lombardia o del Sud? Di farina bianca o integrale? Dolce o salato? Sono stata all’evento I Maestri del Panettone e mi sono fatta un’idea ben precisa di cos’è oggi il Panettone. Ecco la mia personale selezione.